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Klimafreundliche Ernährung: So geht's!

21/09/2016 Main

Zwar geben 70 Prozent der Deutschen an, sich hin und wieder von Bio-Lebensmitteln zu ernähren. Doch dass ein Produkt ökologisch angebaut wurde, bedeutet nicht gleichzeitig, dass dieses grundsätzlich gut für die Umwelt ist. Vielmehr wurden beim Anbau auf Pestizide und andere Schadstoffe verzichtet. So erklärt sich auch, warum rund 15 Prozent der CO2-Pro-Kopf-Emissionen in Deutschland allein durch die Ernährung verursacht werden. Um seinen eigenen CO2-Fußabdruck zu verkleinern, kann man aber einiges tun. Und dabei muss man weder auf Genuss verzichten noch bestimmten Lebensmitteln komplett entsagen. Read more

Öko ist nicht gleich Öko: Wann Bio keinen Sinn macht!

21/09/2016 Main

Im Kaufen von Bio-Produkten sind die Deutschen an der Spitze der Nationenwertung. Doch die große Nachfrage ist nicht durch das auf dem heimischen Markt verfügbare Angebot zu decken. Deshalb greifen zunehmend mehr Bioläden und Großhandelsketten zu Bio-Lebensmitteln aus dem Ausland. Diese haben aber ein gewaltiges Manko: Ihre Ökobilanz ist oftmals sehr schlecht. So steht beispielsweise der CO2-Verbrauch beim Transport von Bio-Kartoffeln aus Nordafrika in keinem Verhältnis zu den Nicht-Bio-Alternativen in Deutschland. Ähnlich sieht es bei den spanischen Bio- Tomaten aus. Diese werden oftmals im trockenen Süden des Landes angebaut – und benötigen ein Vielfaches der üblichen Wassermenge einer deutschen Bio-Tomate. Diese verbraucht im Schnitt für ihr Wachstum rund 13 Liter. Das Bio-Siegel gibt also Auskunft darüber, ob ein Produkt unter ökologischen Standards angebaut wurde, sagt aber nichts über den Wasserverbrauch, die zurückgelegten Flugkilometer oder die ökologischen Kontrollen aus. Diese sind nämlich in einigen Ländern deutlich unter dem deutschen Standard. Read more

Wie Wassertanks die Umwelt und euren Geldbeutel schonen können

20/09/2016 Main

Eines der besten Maßnahmen, die ihr heute unternehmen könnt, um Wasser zu sparen und die Umwelt zu schonen, ist es, einen Wassertank zu installieren. Wassertanks sind konzipiert, um Regenwasser aufzufangen und zu speichern, wenn es bei Regen und Sturm frei auf euer Eigentum fällt. Je nach Größe des Behälters und der Menge an Niederschlag, kann der Tank Dutzende oder sogar Hunderte oder Tausende von Litern Wasser aufnehmen und speichern. Dieses Wasser kann dann verwendet werden, um den Rasen zu wässern oder im Haushalt zum Beispiel zum Gießen von Pflanzen und Reinigen des Hauses. Wo ihr sonst viel Wasser benötigt und für dieses hohe Wasserkosten zahlt, könnt ihr mit Hilfe von Wassertanks auf eine kostenlose Ressource zurückgreifen, die buchstäblich vom Himmel fällt.  Read more

Wasser sparen mit der richtigen Wahl von Lebensmitteln

18/09/2016 Main

Im letzten Artikel habe ich darüber geschrieben, wie ihr Wasser in der Küche sparen könnt. Diese Tipps kennt man im besten Fall schon. Viel spannender finde ich den Aspekt, dass man auch Wasser sparen kann, in dem man auf die Wahl der Lebensmittel achtet.  Read more

Wasserspartipps für die Küche

15/09/2016 Main

Jeder weiß, dass er Wasser sparen kann, indem er den Wasserhahn zudreht während man die Zähne putzt. Außerdem achten wir darauf, dass wir es nicht zu verschwenden während wir kochen und putzen. Aber wusstet ihr, dass dieser direkte Wasserverbrauch nur einen kleinen Teil des gesamten Wassers, dass wir verwenden, ausmacht? Es gibt viel mehr Wasser - auch als virtuelles Wasser bekannt - in den Lebensmitteln, Waren und Dienstleistungen, die wir verbrauchen. Read more

Umstieg auf energiesparende Heizkessel

28/08/2016 Main

Viele alte Heizkessel verbrauchen sehr viel Energie und belasten zudem die Umwelt. Deshalb gibt es nun die Vorgabe, dass Heizkessel, die älter als 30 Jahre sind, durch einen neuen ersetzt werden müssen. Read more

Welche ist die größte Energiequelle der Zukunft

25/08/2016 Main

Iron Man hat seinen ARK Reaktor, die Menschen in "Avatar" haben ihr Unobtanium und was wäre "Star Trek" ohne seine Dilithiumkristalle? Während diese Energiequellen beeindruckend sind, sind sie auch fiktiv. Die Menschheit wird schließlich von einer Abhängigkeit von fossilen Brennstoffen auf andere Energieformen übergehen müssen, aber welche sind das? Und wann können wir sie nutzen? Read more

Grüne Smoothie foerdern die Gesundheit

24/08/2016 Main

In einem der vorherigen Artikel hatte ich bereits über die gesunden Eigenschaften von grünen Smoothies gesprochen. In diesem Beitrag möchte ich noch einmal näher auf die gesundheitlichen Vorteile der grünen Wunder eingehen. Read more

Wie man im Haushalt Strom sparen kann

22/08/2016 Main

Fast alle Geräte im Haushalt werden mit Strom betrieben. Aber was kann man tun, um die Stromkosten zu reduzieren? Hier findet ihr ein paar einfache Tipps. Read more

Heilfasten

10/08/2016 Main

Viele Menschen wollen mit Hilfe von Heilfasten ihren Körper und insbesondere ihren Darm reinigen. Doch viele wissen gar nicht, wie genau sie dies anstellen sollen. Read more